אודות

בין גבעות יהודה הפוריות ובסמוך לעמק האלה המוריק, נמצא יקב עגור.

מהכרמים שלנו במטע, בעין כרם ובגבעת ישעיהו, אנחנו מייצרים מגוון ייחודי של יינות, כל אחד מהם מבטא בצורה שונה את "המקום" – אותו מושג חמקמק שלא מפסיק לסקרן ולאתגר אותנו.

היקב הוקם בשנת 1999 על ידי שוקי ישוב, בעל מלאכה, איש ספר, יינן ואחד מחלוצי היין של אזור מטה יהודה. החל משנת 2020 היקב עובר תהליך התחדשות ורענון עם הצטרפותם של שני שותפים: אלעד כץ, גם הוא תושב עמק האלה, בעברו שימש כמנכ"ל יקב קסטל. אייל דרורי, אשר למד יינות בפיימונטה ובעל ניסיון ממספר יקבים באיטליה, כרתים וישראל.

החיבור בין השלושה נוצר אחרי שנים של חברות ושכנות, ומתוך אהבה גדולה למלאכה, למילה ולמקום. חדוות יצירה, שמחה ושאיפה בלתי פוסקת להשתפר – מוליכים ומכוונים אותנו במסע שסופו בבקבוק שאתם שותים.

אנחנו מזמינים אתכם להתארח אצלנו ביקב ולהנות מהאווירה הקסומה שבמקום.